洋書 The Professional Barista's Handbook The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yesの詳細情報
The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes。The Professional Barista's Handbook. An Expert s Guide to。The Professional Barista's Handbook. An Expert s Guide to。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。The Professional Barista's Handbook — Scott Rao。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。値下げ!TRANS FORMERS POP-UP 2014 仕掛け本 入手困難。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。DUNE No.24 洋書。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。ORT Stage 3-5 絵本120冊 全冊音源付き マイヤペン対応。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより:「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。洋書 SCANDINAVIAN ART POTTERY DENMARK&SWEDEN。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。The Art of Eric Stanton エリック・スタントンのアート。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。第一次世界大戦の歴史大図鑑(原版・英語版)H.P.ウィルモット著。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。カリメル様用7点おまとめ。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。湾岸戦争 陸戦学会。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など